Bull negre
Menuts del porc, cornes, caretes, sang, sal i pebre i obtenim la botifarra negre, embotida amb tripa natural de 3,5 cm de diàmetre. Amb diferents combinacions de tripes i ingredients obtenim bulls, bisbes i/o bulls, amb llengua o sense.
El Soler de n’Hug és una masia de Prats de Lluçanès on s’hi duu activitat agrícola i ramadera des de fa dècades.
Embotits Camprubí oferim totes les varietats d’embotit tradicional de la zona i som reconeguts pel gust autèntic i singular de la nostra botifarra negra.
Venda de carn fresca de porc, pollastre, xai i vedella. Elaboració d’embotits.