Forn Cal Pujals

“Diuen que avui en dia ja no es fa el pa com abans, que els forns ja no són de llenya, que fabriquen pa enlloc de fer-lo, que no hi ha la paciència dels temps passats…”

“…Potser encara queden llocs on s’intenta fer les coses com es feien antigament, sense pressa en un món que no para de canviar, sent sostenible amb l’entorn i les persones, intentant fer un pa com el d’abans…”

Recuperant els blats antics com espelta florence aurora, forment i xeixa.